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Auteur Jacques Rémy |
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Livre
Jacques Rémy, Auteur ; Hélène Brives, Auteur ; Bruno Lémery, Auteur | Dijon cedex (26, bd Docteur Petitjean BP 87999 21079) : Éducagri éditions | Sciences en partage | 2020Cet ouvrage intervient à un moment délicat pour l'ensemble de l'édifice professionnel et ses institutions, alors que les politiques agricoles européenne et française sont contestées de toutes parts, que la place et le rôle de l'agriculture et de[...]Livre
Bertrand Hervieu, Auteur ; Nonna Mayer, Auteur ; Pierre Muller, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Jacques Rémy, Auteur | Paris : Presses de Sciences Po | Académique | 2011Henri Mendras annonçait en 1967 « la fin des paysans ». Et ces derniers sont devenus agriculteurs et chefs d'entreprise, ils ont joué la carte de la modernisation, se sont ouverts au marché européen puis mondial. Quarante ans plus tard, le modèl[...]