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Alimentation thérapeutique à l’hôpital : évaluation des connaissances des soignants et application dans les Centres de Lutte Contre le Cancer (CLCC) en France [Résumé de conférence]

Valérie Royer-Garabige ; A. Schmitt ; M. Milder ; D. Vansteene ; T. Marchal |

Dans Nutrition clinique et métabolisme (vol. 36, no. 1, Supplement, février 2022)

Introduction et but de l’étude En raison de la prévalence élevée de la sarcopénie en oncologie et à partir des recommandations sur les alimentations standard et thérapeutiques à l’hôpital publiées en 2019, l’InterCLAN des CLCC a souhaité fair[...]

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Relation entre EPA et DHA transportés par les lipoprotéines et caractéristiques carcinologiques mammaires [Résumé de conférence]

C. Bobin-Dubigeon ; E.H. Nazih ; M. Croyal ; J.-M. Huvelin ; D. Vansteene ; Jean-Marie Bard |

Dans Nutrition clinique et métabolisme (vol. 36, no. 1, Supplement, février 2022)

Introduction et but de l’étude Plus de 10 % des cancers sont associés à une mauvaise alimentation, les AG notamment ω3 pouvant en influencer la sévérité. Or, l’effet des AG ω3, EPA et DHA, sur le cancer du sein, pourrait différer, s[...]

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