trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) 

Article

The evaluation of consumed food portions as a screening test for malnutrition in the older people living in a nursing home: A cross-sectional pilot study

Sarah Mesbah ; Habiba Mesbah ; Laure-Anne Haumont ; Ronan Thibault |

Dans Nutrition clinique et métabolisme (vol. 37, no. 1, février 2023)

Introduction The Self Evaluation of Food Intake (SEFI®) is a simple tool to assess food intake. Aims To evaluate the validity of SEFI® to screen malnutrition compared to the Mini Nutritional Assessment (MNA)® as the reference method (primary) an[...]

Plus d'information... En ligne