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La dénutrition chez les patients cancéreux est une problématique majeure. Entre 20–30 % des patients meurent de cette dénutrition et non de la pathologie causale [1]. Si de nombreuses études ont montré les conséquences du cancer sur la cachexie,[...]Article
Dans le contexte sociétal actuel, il est indispensable de préserver les conditions de vie des populations vieillissantes. Un apport en citrulline semble être une stratégie prometteuse. En effet, cet acide aminé possède des propriétés métabolique[...]Article
De part le rôle indispensable de l'intestin en tant que carrefour métabolique, il est essentiel de pouvoir explorer la fonction intestinale simplement et le plus complètement. Le dosage de la citrulline plasmatique, un acide aminé non essentiel [...]Article
C. Breuillard, Auteur ; C. Moinard, Auteur ; J.-P. De Bandt, Auteur ; Luc Cynober, Auteur |Avec l’augmentation du nombre de personnes âgées dépendantes, la dénutrition au sein de cette population est devenue un problème majeur de société puisqu’elle impacte directement la qualité de vie des sujets et elle est un facteur de morbi-morta[...]Article
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C. Moinard, Auteur ; Cécile Faure, Auteur |La dénutrition protéino-énergétique, qui touche une partie de la population âgée, accentue le déclin musculaire (sarcopénie et dynapénie) et participe donc à l’augmentation de la morbi-mortalité. La prévention et le traitement de la dénutritio[...]Article
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Introduction et but de l’étude Le confinement lié à la pandémie COVID-19 a créé une situation exceptionnelle conduisant à profondément modifier nos modes de vie. Les premières études transversales à l’issue du 1er confinement indiquaient une [...]Article
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C. Moinard, Auteur |La restriction alimentaire ou le jeûne sont parfois présentés comme des alternatives permettant, soit de lutter contre le cancer, soit de renforcer l’efficacité du traitement anticancéreux, soit encore d’en limiter les effets secondaires. Si des[...]Article
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Introduction et but de l’étude Le syndrome d’apnées du sommeil est caractérisé par une hypoxie intermittente (HI), conduisant à une augmentation de la pression artérielle (PA), une dysfonction endothéliale, une résistance à l’insuline, une dy[...]Article
Malgré leur importance primordiale, les acides aminés (AA) ont du mal à émerger comme thème prioritaire de recherche en nutrition clinique. Pourtant, des progrès considérables concernant leur métabolisme et leur pharmacologie ont été obtenus ces[...]
