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L'anorexie mentale est une pathologie grave pouvant mettre en jeu le pronostic vital du fait des complications de la dénutrition : épuisement musculaire notamment cardiaque et diaphragmatique, infections. Les critères de gravité clinique, liés à[...]Article
Francis Quinty, Auteur ; Nicolas Portet, Auteur ; David Parcevaux, Auteur ; et al., Auteur |Le syndrome de renutrition inapproprié (SRI) est une pathologie rare et grave avec des manifestations polyviscérales survenant chez des patients dénutris sévères. La prévention est la clé de la prise en charge. Bien que les troubles du rythme ca[...]Article
Un jeûne total ou une alimentation hypoénergétique prolongée s’accompagnent non seulement d’une diminution de la masse de tissu adipeux, mais aussi d’une forte diminution des stocks de glycogène hépatique et musculaire et d’un catabolisme protéi[...]Article
Didier Quilliot ; Niasha Michot ; L. Brunaud ; et al. |La thiamine (vitamine B1) est une vitamine hydrosoluble présente dans la levure de bière, la pulpe des fruits crus, les germes de céréales et les produits d’origine animale. Après absorption, elle est phosphorylée dans le foie et est un cofacteu[...]Article
Il existe une forme particulière de dénutrition protéino-énergétique (DPE) en gériatrie : la dénutrition protéino-énergétique extrême (DPEE). Certaines personnes entrent en établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) en [...]Article
Killy Matthews ; J. Hill ; Shane Jeffrey ; et al. |Background Patients with eating disorders (EDs) are often considered a high-risk population to refeed. Current research advises using “start low, go slow” refeeding methods (∼1,000 kcal/day, advancing ∼500 kcal/day every 3 to 4 da[...]Article
Depuis près de 40 ans, la dénutrition est considérée comme une maladie hospitalière. Or force est de constater que cette dénutrition a pris naissance en amont dans la communauté et qu’un dépistage hospitalier même précoce reste tardif lorsque l’[...]Article
Marie Schnebelen ; Vincent Rigalleau ; Geneviève Lacape ; Marie-Christine Beauvieux ; Blandine Gatta-Cherifi ; Laurent Petit |L’infection à Covid-19 est une maladie potentiellement grave. Surpoids, obésité et diabète sont des comorbidités fréquemment retrouvées dans les formes sévères de la maladie. Une prise en charge nutritionnelle adaptée du patient fait partie inté[...]Article
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Laurent Petit, Auteur ; P. Massanet, Auteur ; P. Bachmann, Auteur ; et al., Auteur |L’agression qui conduit le patient en réanimation s’accompagne souvent d’un hypercatabolisme qui, avec l’inflammation et l’immobilisation, va contribuer à une déplétion de la masse maigre, en particulier de la masse musculaire. Une dette en éner[...]Article
Daniel Rigaud, Auteur ; Isabelle Talloneau, Auteur ; Marie-Claude Brindisi ; Bruno Vergès, Auteur |Article
Le traitement des formes sévères d'anorexie mentale est un véritable défi thérapeutique, mais il reste controversé. La nutrition entérale (NE), thérapeutique d appoint, peut trouver ici une place tout à fait justifiée qui peut même se retrouver [...]Article
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Les enfants sont des êtres en croissance et sont très vulnérables à la dénutrition, qui aggrave le pronostic de la pathologie causale. Le coût énergétique lié à la croissance est élevé et doit conduire à ajuster rigoureusement le support nutriti[...]Article
Le syndrome de renutrition inappropriée, souvent méconnu, représente l’ensemble des troubles biologiques et leurs complications cliniques, survenant au cours d’une réalimentation chez des malades dont les réserves nutritionnelles sont altérées. [...]
