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Context: Conjugated linoleic acid (CLA) has been reported to have anti-obesity and antidiabetic effects. However, the benefits of CLA combined with exercise remain unclear, and studies report conflicting results. Objective: A systematic review [...]Livre
Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans apportés par les aliments - recommandations
La consommation de certains aliments riches en acides gras trans devrait être réduite d'un tiers. Bien que riches en acides gras trans totaux, le lait et les produits laitiers ne sont pas concernés par cette recommandation ; il est conseillé de [...]
