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Diet-induced weight loss : the effect of dietary protein on bone

Minghua Tang, Auteur ; Lauren E. O'Connor, Auteur ; Wayne W. Campbell, Auteur |

Dans Journal of the academy of nutrition and dietetics (vol 114, n° 1, 2014)

High-protein (> 30% of energy from protein or > 1.2 g/kg/day) and moderately high-protein (22% to 29% of energy from protein or 1.0 to 1.2 g/kg/day) diets are popular for weight loss, but the effect of dietary protein on bone during weight loss [...]

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