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Auteur Béatrice Dalle |
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Introduction et objectif La sous-nutrition est la cause principale de la dénutrition chez les personnes âgées. Une solution culinaire, délices du soir (DDS®), appétente et nourrissante sous forme dun velouté de 330 mL élaboré à partir dune re[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Nutrition clinique et métabolisme. vol. 31, n° 3 (2017) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Le manger mains se présente comme une réadaptation alimentaire destinée aux personnes ayant des difficultés à se servir de leurs couverts. Il peut aussi remplacer une alimentation mixée traditionnelle. La mise en place de ce type de proposition,[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Pratiques en nutrition. 62 (Avril-juin 2020) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêt